Fiche pour grand brochet et brochet maillé









Autre noms communs:
Grand brochet du nord, brochet, requin d'eau douce
Nom scientifique: Esox lucius
Nom commun anglais: Northern pike





Identification:


Forme du corps :Corps très allongé, comprimé latéralement.
Taille moyenne : 50 à 75 cm (1 à 2 kg).

Coloration : Caractéristique, taches pâles sur fond sombre (verdâtre à presque brun ou gris sombre); petite tache dorée sur le bout des écailles; nageoires dorsale, caudale et anale tachetées de noir.

Traits externes caractéristiques : Tête longue; grands yeux hauts sur la tête; grande bouche dont la mâchoire inférieure dépasse légèrement le bout du museau profilé; grandes dents proéminentes et acérées; joues (préopercules) complètement recouvertes d'écailles et opercules recouvert d'écailles sur la moitié supérieure seulement; 5 pores sensoriels sous chaque mâchoire inférieure; nageoires pectorales basses; nageoires pelviennes en position abdominale et à peu près au centre de la longueur du corps; nageoire dorsale très reculée vis-à-vis la nageoire anale; nageoire caudale fourchue et aux extrémités arrondies.

Comment différencier le grand brochet du maskinongé :
Le grand brochet a : :

  • taches pâles sur fond sombre;

  • moins de pores sous mâchoires (10 au total);

  • extrémités de la caudale plus arrondies.





    • Habitat:


    Eau peu profonde, chaude et à végétation dense. Eau plus profonde et plus fraîche lors des chaleurs estivales. Rivières sinueuses à courant faible, baies, lacs. Il est fréquent de constater la présence du grand brochet durant la période de reproduction dans les eaux turbides de la plaine inondable au printemps, le long du Saint-Laurent.
    Le grand brochet semble mieux réussir que le maskinongé dans les habitats où ils sont présents en même temps. Il est un meilleur compétiteur pour l'espace, la nourriture et les frayères.




    Alimentation:


    Le grand brochet est un carnivore opportuniste qui se nourrit de tout ce qui est le plus facile à capturer. Sa diète est principalement composée de poissons (perchaudes, meuniers, crapets, cyprins, etc.), mais il peut également manger insectes, écrevisses, grenouilles, souris, rats musqués et canetons. La taille de ses proies peut être aussi grande que le tiers ou la moitié de sa propre taille.




    Reproduction:


    Saison : Printemps après la fonte des glaces, avril à début mai

    Type de frayère : Eau peu profonde des plaines inondables à végétation dense des rivières, marécages, baies de lacs.

    Mode :Le grand brochet fraie le jour. La femelle est mature à l'âge de 3 à 6 ans et le mâle à 2 à 5 ans. Une grosse femelle est accompagnée d'un ou deux mâles plus petits. Aucun nid n'est construit. Les oeufs ambre clair de 2,5 à 3,0 mm de diamètre sont éparpillés au hasard et se fixent à la végétation. En fonction de sa taille, une femelle pond de 3 000 à 600 000 oeufs. Les oeufs éclosent après 12 à 14 jours. Immobiles pendant les 6 à 10 premiers jours, les alevins restent fixés à la végétation par des glandes adhésives qu’ils possèdent sur la tête.
















    Autre noms comuns:Brochet d'herbes, brochet de rivière
    Nom scientifique:Esox niger
    Nom commun anglais:Chain pickerel





    Identification:


    Forme du corps : Corps allongé, modérément comprimé latéralement.
    Taille moyenne : 30 à 50 cm, maximum 78 cm.

    Coloration : Dos vert foncé à presque brun; flancs vert doré; marques foncées en forme de chaîne sur les flancs (d'où le nom); minuscules taches dorées à l'extrémité de quelques écailles.

    Traits externes caractéristiques : Tête longue et au profil concave; yeux hauts sur la tête; grande bouche dont la mâchoire inférieure dépasse très légèrement le bout du museau profilé; grandes dents proéminentes et acérées; joues et opercules entièrement recouverts d'écailles; 4 pores sensoriels sous chaque mâchoire inférieure; nageoires pectorales basses; nageoires pelviennes en position abdominale et à peu près au centre de la longueur du corps; nageoire dorsale très reculée vis-à-vis la nageoire anale; nageoire caudale profondément fourchue et aux extrémités pointues.



    Habitation:
    Eau chaude (21 à 30 oC), calme, claire et peu profonde où la végétation est abondante. Rivières, lacs, étangs. Parfois en eau saumâtre en hiver.




    Alimentation:


    Le brochet maillé est un prédateur carnivore dont le régime est principalement constitué de poissons (cyprins, crapets, barbottes, perchaudes, etc.). Il est opportuniste dans le choix de ses proies. Il se nourrit aussi d'insectes, écrevisses, couleuvres, grenouilles, souris. En hiver, il est actif et s'alimente sous la glace.




    Reproduction:


    Saison :Printemps après la fonte des glaces, avril et mai.

    Type de frayère : Eau peu profonde (1 à 3 m). Rives inondées des rivières, des lacs et des étangs, baies des lacs et secteurs calmes des rivières.

    Mode :La maturité sexuelle est atteinte entre 1 à 4 ans. Aucun nid n'est construit. La femelle est accompagnée de deux mâles plus petits. Les oeufs jaune pâle d'environ 2 mm de diamètre sont dispersés au hasard et se fixent à la végétation. Une femelle de grosseur moyenne pond entre 6 000 à 8 000 oeufs qui éclosent après 6 à 12 jours.